Tidak hanya bayam dan kangkung yang dapat digunakan sebagai pilihan sayuran hijau untuk menu sehat dalam keluarga. Anda dapat mencoba Pakcoy yang tidak kurang gizinya baik dalam dengan serangkaian manfaat untuk kesehatan dukungan. Ada beberapa orang mengatakan ini adalah sawi sendok, di mana sawi sendok ini banyak yang menyukainya, segar dan cocok untuk dimasukkan dalam menu diet. Kandungan nutrisi yang membuat Pokcoy cukup direkomendasikan sebagai penunjang kesehatan. Nah, bagi anda yang penasaran tentang manfaat Pokcoy. Mari kita mengenal lebih dekat dalam artikel ini.
Kandungan nutrisi Pakcoy
Termasuk dalam jenis sayuran hijau dengan nutrisi penting bagi tubuh, bahkan untuk para pemain program diet sangat dianjurkan jenis ini. Itu tidak berlaku ketika membahas manfaat dari Pakcoy tidak mengikis kandungan baik di dalamnya. Ya, dalam 70 gram atau setara dengan secangkir pakcoy memiliki beberapa kandungan yang baik seperti 1 g protein, 1,5 g karbohidrat, 0,7 g serat, 5% kalium, 62% vitamin A, 52% vitamin C, 7% kalsium, 5% vitamin B6, 3% magnesium, 3% besi. Konten tersebut dinilai dari kebutuhan tubuh secara keseluruhan. Anda bisa mendapatkan segala sesuatu dengan mudah untuk kesehatan dukungan. Pakcoy rekomendasi memasak sehingga nutrisi yang tetap baik Meskipun banyak dari konten dalam Pakcoy akan sia-sia jika proses memasak tidak benar, itu berarti perlu teknik sendiri. Pakcoy itu sendiri dapat diproses dalam beberapa jenis sayuran lezat, berbagai rempah-rempah dan berbagai campuran. Nah, sehingga tidak salah dalam proses memasak ada beberapa tips berikut:
-
Dikukus.
Metode ini dikatakan terbaik dari cara lain, itu karena kandungan dikatakan mampu bertahan baik vitamin atau mineral. Tetapi pastikan untuk uap di waktu yang tepat, umumnya hanya membutuhkan 6 menit untuk yang sebelumnya dimakan. Pastikan sebelum mengukus dapat mencuci pakcoy pertama bersih menggunakan air yang mengalir.
-
Ditumis.
Sering orang mengatakan pakcoy memasak dengan menumis dapat membuat mengurangi kandungan gizi bahkan hilang. Meskipun ini adalah cara yang baik, terutama jika penggunaan minyak terbatas hanya sedikit a. Untuk sehat memilih jenis zaitun atau minyak canola, menambahkan protein sebagai kebutuhan tubuh saling melengkapi.
-
Direbus.
Cara memasak yang satu ini relatif mudah, hanya didihkan air dan menempatkan sayuran lengkap. Untuk lebih nikmat dapat menambahkan jenis lain seperti daging, udang atau lainnya dengan proses memasak yang tepat. Jangan khawatir tentang mineral dan vitamin akan hilang karena dengan konsumsi air masak masih bisa mendapatkan keduanya dengan baik.
-
Dipanggang.
Tidak hanya ikan, daging atau ayam dapat dipanggang tetapi juga berbagai jenis sayuran. Salah satunya adalah pokcoy yang dianggap sehat dan lebih mudah dicerna dalam tubuh. Dengan proses ini menjadi salah satu hal yang membuat pokcoy berasa lezat, terutama jika panggang dilakukan dengan menggunakan kualitas minyak atau rempah-rempah.
Tips Memilih Kualitas Pakcoy
Setelah melihat isi dan cara memasak pakcoy yang tepat seperti di atas, maka perlu untuk memahami pilihan yang berkualitas Pakcoy. Karena dengan pilihan kanan tentu saja nutrisi yang diperoleh ketika mengkonsumsi juga akan lebih maksimal. Ada beberapa tips untuk memilih seperti: Pakcoy masih dalam kondisi segar dan tidak layu. Pastikan warnanya masih hijau sempurna dan tidak menguning. Tidak busuk di bagian bawah. Terhindar dari serangga atau ulat yang sering ada dalam sayuran hijau. Kualitas baik. Memilih sayuran, buah, daging, ikan atau orang lain dengan baik saat berbelanja adalah kewajiban. Di mana hal itu akan membuat Anda mendapatkan nutrisi yang terkandung dalam setiap materi secara optimal. Maka dari itu telitilah dalam berbelanja.