Teh adalah tanaman subtropis yang sangat populer di seluruh dunia. Kebanyakan orang membelinya dalam bentuk kering di toko-toko, tetapi Anda juga dapat menanamnya di rumah dan merawatnya secara sendiri.
Menanam teh di rumah akan memberi Anda berbagai manfaat. Selain menjaga mencegah produksi teh yang tidak sehat, Anda juga bisa memiliki teh dengan cita rasa yang unik. Dalam artikel ini, kami akan memberikan tips untuk menanam teh dan cara merawatnya dengan benar.
Apa saja Manfaat Teh Bagi Kesehatan?
Teh telah dikonsumsi selama berabad-abad di seluruh dunia, dan hari ini telah terbukti bermanfaat bagi kesehatan. Manfaat teh seperti meningkatkan kualitas tidur, menurunkan berat badan, dan meningkatkan kesehatan jantung. Berikut beberapa manfaat yang ditawarkan teh.
Meningkatkan Kualitas Tidur
Menurut sebuah studi di Jepang, mereka yang mengonsumsi lebih dari satu cangkir teh hijau setiap hari ternyata memiliki tingkat tidur yang lebih baik. Teh hijau mengandung senyawa yang disebut L-Theanine yang membantu meningkatkan berbagai aspek kualitas tidur, mulai dari homeostatis melakukan waktu tidur yang lebih sesuai dengan pola tubuh dan membantu masalah berkaitan dengan resistensi insulin.
Meningkatkan Kesehatan Jantung
Teh hijau diketahui memiliki kandungan yang berperan dalam mengurangi risiko penyakit jantung. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa minum teh hijau dapat mengurangi kadar kolestrol jahat (LDL), homosistein, ‘plaque’ arteri, dan asam urat yang berlebih. Kandungan senyawa flavonoid yang ada pada teh juga berkontribusi dalam pengurangan risiko penyakit jantung.
Mencegah Penuaan Dini
Kandungan polifenol pada teh dapat melawan radikal bebas yang merupakan salah satu penyebab penuaan dini. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa teh hijau mampu melindungi dari kerusakan akibat radikal bebas. Mereka yang lebih sering minum teh hijau juga diketahui lebih awet muda daripada mereka yang jarang minum teh hijau.
Menurunkan Berat Badan
Kandungan asam klorogenat yang ditemukan di dalam teh hijau dikenal memiliki sifat thermogenic. Sifat ini mampu mengubah senyawa di dalam tubuh menjadi energi, memperkuat metabolisme, dan membantu dalam proses menurunkan berat badan. Sementara, cafein pada teh dapat memberikan rasa lapar lebih lama, membantu menekan rasa lapar, dan membantu dalam proses penurunan berat badan.
Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Kandungan polifenol juga diketahui berfungsi sebagai antioksidan yang mampu melawan radikal bebas berbahaya dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Teh hijau juga mengandung anti-inflamasi yang dapat mencegah terjadinya peradangan. Konsekuensinya, kita cenderung menjadi lebih sehat jika rutin mengonsumsi teh hijau.
Nah, itulah beberapa manfaat teh bagi kesehatan. Dengan mengonsumsi teh secara rutin, Anda dapat menikmati berbagai manfaat dari salah satu minuman herbal terpopuler di dunia.
Tips Menanam Teh
Hidup di Indonesia memungkinkan kita untuk melihat sisi dunia pertanian. Tanam teh adalah salah satu cara yang populer dan jika Anda berminat, berikut adalah beberapa tips yang berguna:
1. Siapkan Tanah
Agar tanaman teh dapat tumbuh dengan baik, tanah yang dipilih harus memiliki pH rata-rata antara 4,5 dan 6,5. Hal yang perlu diperhatikan adalah, agar kandungan kotorannya rendah dan teksturnya agak lembut. Jika tanahnya memiliki struktur tanah keras dan ada batu-batu di dalamnya, maka lebih baik untuk menggali tanahnya agar menjadi lebih lembut.Selain itu, pastikan bahwa tanah tersebut bebas dari binatang yang mengganggu seperti ulat, cacing, dan lain-lain.
2.Cari Lokasi yang Cerah
Banyak pabrik teh yang menyumbang bahan baku untuk produk dalam negeri maupun ekspor. Untuk itu, Anda perlu memilih tanaman teh yang berada di lokasi yang cerah. Tanaman teh memiliki banyak pohon yang berhimpit ketat, sehingga cahaya matahari tidak mencapai tanaman yang lebih rendah. Hal ini berarti bahwa tanaman tersebut tidak dapat tumbuh dengan baik.
3. Hindari Berlebihan Air
Karena teh membutuhkan kurang lebih satu liter air per hari, Anda tidak boleh berlebihan dalam menyiram tanaman teh. Jika Anda menyiramnya terlalu banyak, maka tanaman teh akan melemah, sehingga pohonnya tidak akan memberikan panen yang baik.
4. Penyulaman
Tanaman teh memerlukan banyak nutrisi dan untuk itu Anda perlu melakukan penyulaman secara teratur. Pilih pupuk khusus tanaman teh yang menyediakan banyak nutrisi, seperti pupuk organik dan pupuk anorganik. Pastikan bahwa Anda menyiram tanaman dengan larutan pupuk tersebut agar tanaman teh dapat memperoleh nutrisi yang diperlukan.
5. Perbaiki Tetesan Teh
Tetesan teh merupakan suatu keharusan jika Anda ingin berhasil menanam teh. Ini akan meningkatkan tanah dan mengganti nutrisi tanah yang telah hilang. Anda harus menyiramkan tetesan teh secara teratur agar tanaman teh dapat tumbuh dengan baik.
Daftar Pupuk Teh
Pupuk teh memiliki banyak manfaat untuk produksi tanaman teh. Dengan menggunakan pupuk teh, tanaman teh akan tumbuh dengan subur karena unsur hara yang dibutuhkannya tersedia lebih cukup.
Untuk meningkatkan produksi tanaman teh, Anda dapat menggunakan beberapa pupuk teh berikut:
- Urea
- Super Phosphate
- Organik
- Kapur silikat
- Kalium chloride
Selain itu, pupuk teh juga bisa meningkatkan kualitas daun teh dengan meningkatkan kandungan klorofil di dalamnya. Hal ini akan membuat daun teh menjadi lebih lembut dan rasanya menjadi lebih kuat.
Pupuk teh juga dapat melindungi tanaman teh dari hama dan serangan penyakit. Dengan memberikan pupuk teh yang tepat, kesehatan tanaman teh akan terjaga dalam jangka waktu yang lebih lama.
Cara Merawat Tanaman Teh
- Sebelum menerapkan pupuk, sebaiknya bersihkan tanah dari sampah dan jangan lupa lapisan tanah sepanjang batang teh.
- Dosis pupuk dari NPK (Nitrogen, Fosfor, dan Kalium) adalah rasio 8x12x8, dibagi secara merata. Disarankan untuk menggunakan pupuk kompleks seperti Pupuk Tiga Serangkai atau Pupuk NPK.
- Aplikasikan pupuk dalam rasio yang lebih kecil sekitar 2x4x2. Gunakan pupuk kandang yang sudah diterapkan untuk memberi nutrisi pada tanaman teh.
- Perhatikan tebaran pupuk antara teh dan pohon yang lain seperti jarak yang dicapai batang pohon dari batang teh.
- Buat lubang rongga untuk pupuk dibawah tanah. Ratakan tanah dengan menggunakan cangkul kemudian beri pupuk!
Olahan Dari Teh Yang Harus Anda Coba
Teh sudah menjadi minuman wajib di berbagai pesta dan kesempatan. Tetapi, teh biasanya hanya disajikan dengan cara biasa – menyeduh dengan air panas. Namun, ternyata teh ternyata bisa diolah menjadi berbagai jenis minuman yang lezat lainnya yang juga memiliki khasiat untuk kesehatan. Inilah beberapa olahan Teh yang wajib Anda coba.
Teh Latte
Teh Latte merupakan campuran dari teh dan susu, disajikan dengan cita rasa yang manis. Seperti namanya, teh Latte memiliki kandungan lebih banyak susu dibandingkan teh. Rasa teh latte lah yang membuatnya begitu disukai banyak orang. Potong susu dingin maupun susu hangat pun bisa anda gunakan untuk menambah cita rasa pada teh Latte ini.
Teh Es
Mungkin salah satu olahan teh yang paling terkenal adalah teh es. Teh Es adalah minuman dingin yang diseduh dari teh yang sebelumnya dicampur dengan air panas. Setelah diseduh, teh es bisa dicampur dengan bahan seperti sirup, es batu, lemon dan banyak lagi. Dengan berbagai jenis teh tersedia, Anda bisa mencoba berbagai macam rasa untuk teh es ini.
Herbal Oregano
Herbal atau sering disebut dengan herbal oregano merupakan campuran rempah dan teh. Herbal oregano memiliki berbagai khasiat yang baik untuk kesehatan tubuh. Beberapa tanaman rempah seperti kurma, anggur, mint, jahe, dan banyak lagi, bergabung jadi satu untuk membuat minuman yang sangat kuat dan bisa membantu meningkatkan kesehatan Anda.
Teh Chai
Teh Chai merupakan salah satu olahan teh yang berkesan manis dan pedas. Teh Chai biasanya disajikan dengan kombinasi es kental dan susu. Rasanya mengingatkan pada acar yang sederhana, namun kaya akan cita rasa. Anda bisa menambahkan gula atau madu untuk memberi rasa lebih manis dan juga menggunakan berbagai rempah untuk membuat teh ini semakin bervariasi.
Teh Lemon
Teh lemon adalah jenis minuman yang diseduh dari teh, disajikan dengan lemon untuk memberikan aksen rasa agak asam. Teh lemon memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan. Selain itu, teh lemon juga terkenal akan rasanya yang menyegarkan dan juga sangat mudah dibuat.
Itulah beberapa olahan dari teh yang wajib Anda coba. Anda bisa membuat berbagai jenis minuman dengan berbagai variasi teh. Tanpa ada halangan untuk membuat minuman yang eksotis. Jadilah kreatif dan buat minuman dengan cita rasa yang unik dan berbeda dari yang lain.
Kesimpulan
Tanaman Teh dapat memberikan kesehatan yang luar biasa bagi Anda sebagai pemiliknya. Selain memberikan manfaat seperti gangguan pencernaan, kekebalan yang lebih baik, dan efek anti aging, Teh juga merupakan tanaman yang mudah dilihat dan dilestarikan. Dengan kombinasi kondisi penanaman dan perawatan yang tepat, tanaman ini dapat memberikan hasil yang optimal dan memberikan asupan yang baik bagi Anda.
Untuk pemeliharaan yang tepat, Anda harus tahu bagaimana menanam dan merawat teh dengan benar. Kondisi tanam, jenis pupuk, dan teknik tanam yang betul adalah penting untuk memberikan hasil tanaman Teh yang terbaik. Selain itu, perhatikan tingkat suhu dan persyaratan air, karena ini juga mempengaruhi hasil Tanaman Teh Anda. Dengan melihat kiat-kiat ini, Anda akan dapat menjaga Tanaman Teh Anda agar tetap kuat dan sehat di taman Anda.